季を紡ぐ料理宿
原生林が生い茂る
支笏洞爺国立公園内の
恵まれた環境、約三千坪に広がる
先代から受け継いだ庭園と
大きな池泉のある宿。
風が新緑と水面を揺らし、桜、紅葉、
陽にかがやく雪原はやすらぎの原風景。
北海道の豊な恵みと和の心を大切に
四季の彩を一皿一皿に映しながら
唯一無二の奥定山渓イタリアンに。
至極のオーベルジュとも言える
森にとけ込むように佇む隠れ料理宿
ここでしか出会えない
特別な季を紡いでいます。
